Factura la energie poate crește pe caniculă. Cum setezi frigiderul ca să consume mai puțin

Frigiderul funcționează mai intens în perioadele de caniculă, când temperatura din bucătărie crește considerabil. Aparatul trebuie să elimine mai multă căldură pentru a menține alimentele reci, iar consumul de energie poate urca. Setarea corectă, amplasarea și modul de utilizare pot limita consumul inutil și riscul alterării produselor.

Frigiderul trebuie setat la aproximativ 4°C în perioadele de caniculă

Frigiderul consumă mai mult atunci când diferența dintre temperatura sa interioară și cea din bucătărie devine foarte mare. Prin izolația aparatului poate pătrunde mai multă căldură, iar sistemul frigorific întâmpină dificultăți suplimentare în evacuarea acesteia. În aceste condiții, compresorul pornește mai des sau funcționează pentru perioade mai lungi.

Creșterea consumului depinde de temperatura ambientală, eficiența energetică și vechimea aparatului, calitatea izolației, etanșarea ușii și locul în care este instalat. Cantitatea de alimente depozitate și modul în care frigiderul este utilizat influențează, de asemenea, energia consumată.

Studiile realizate în diferite condiții de folosire au arătat că temperatura din încăpere și setarea termostatului influențează semnificativ consumul. În cazul aparatelor testate, efectul acestor factori a fost mai mare decât cel produs de modificarea umidității sau de frecvența deschiderii ușii.

Pentru păstrarea în siguranță a alimentelor perisabile, temperatura din frigider trebuie menținută la cel mult 4–5°C, iar congelatorul trebuie setat la −18°C. Autoritățile din domeniul siguranței alimentare recomandă depozitarea produselor perisabile la mai puțin de 5°C, în timp ce numeroși producători indică valoarea de 4°C pentru compartimentul frigorific.

Coborârea temperaturii la 1–2°C sau setarea congelatorului mult sub −18°C nu aduce, în mod obișnuit, un beneficiu justificat. Fiecare grad suplimentar de răcire obligă aparatul să mențină o diferență mai mare față de aerul din încăpere și poate crește consumul.

La modelele prevăzute cu o rotiță numerotată, cifrele nu indică grade Celsius. În cele mai multe cazuri, un număr mai mare corespunde unei răciri mai puternice, însă pot exista excepții. Setarea trebuie făcută conform manualului aparatului, nu pe baza unei presupuneri.

Temperatura reală trebuie verificată cu un termometru amplasat pe raftul central

Cea mai sigură metodă de verificare presupune folosirea unui termometru pentru frigider. Afișajul electronic poate indica temperatura selectată, nu neapărat valoarea reală la care sunt păstrate alimentele. În plus, compartimentul frigorific include atât zone mai reci, cât și spații în care temperatura este mai ridicată.

Termometrul trebuie așezat pe un raft central, fără să atingă peretele din spate. Ușa trebuie lăsată închisă timp de câteva ore, de preferat peste noapte, iar valorile trebuie urmărite în momente diferite.

O creștere temporară a temperaturii nu arată automat că termostatul este reglat greșit. Valorile pot urca după introducerea cumpărăturilor, în urma deschiderilor repetate ale ușii sau în timpul ciclului automat de dezghețare. Măsurarea relevantă se face după ce aparatul a avut suficient timp pentru a reveni la regimul normal de funcționare.

Soarele direct și sursele de căldură obligă aparatul să funcționeze mai mult

Poziționarea frigiderului devine deosebit de importantă în zilele caniculare. Un aparat instalat lângă cuptor, plită, calorifer, mașina de spălat vase sau într-o zonă expusă direct razelor solare primește căldură suplimentară tocmai când încearcă să o evacueze.

Dacă este posibil, frigiderul trebuie mutat într-un loc mai răcoros și ferit de soare. Atunci când mutarea nu poate fi făcută, expunerea directă poate fi redusă cu ajutorul unei perdele sau al unei jaluzele.

Spațiul de ventilație prevăzut de producător trebuie păstrat liber. Aerul încălzit în spatele sau pe lateralele aparatului are nevoie de suficient loc pentru a circula. Blocarea fantelor de aerisire forțează sistemul frigorific să lucreze mai mult și poate majora consumul de electricitate.

Praful acumulat pe condensator și pe grilele accesibile poate îngreuna evacuarea căldurii. Curățarea acestor zone trebuie realizată numai potrivit instrucțiunilor din manual și după scoaterea aparatului din priză.

Ușa frigiderului trebuie ținută deschisă cât mai puțin timp

La fiecare deschidere a ușii, o parte din aerul rece iese, iar în interior pătrunde aer cald și umed. În perioadele de caniculă, frigiderul trebuie să răcească din nou acest aer și să gestioneze umiditatea, care poate favoriza formarea condensului sau a gheții.

Timpul de deschidere poate fi redus prin organizarea logică a produselor și alegerea alimentelor înainte de deschiderea ușii. După utilizare, ușa trebuie închisă imediat, fără să fie trântită.

Garnitura trebuie păstrată curată. Firimiturile, grăsimea, ambalajele prinse între ușă și carcasă ori recipientele prea înalte pot împiedica închiderea completă.

Curățarea garniturii se face cu apă și un detergent adecvat, conform indicațiilor producătorului. Dacă piesa este crăpată, deformată sau nu mai asigură închiderea etanșă, aceasta trebuie verificată și, dacă este necesar, înlocuită.

Alimentele nu trebuie să blocheze circulația aerului rece

Organizarea corectă permite găsirea rapidă a produselor și scurtează timpul în care ușa rămâne deschisă. Totodată, aerul rece trebuie să poată circula printre alimente.

Recipientele și ambalajele nu trebuie înghesuite până ating pereții aparatului și nici așezate în dreptul fantelor de distribuție a aerului, în special la modelele No Frost. Unii producători solicită păstrarea unei anumite distanțe în fața acestor fante, iar valoarea exactă este precizată în manualul fiecărui model.

Carnea crudă, peștele și carnea de pasăre trebuie introduse în recipiente etanșe și depozitate pe raftul inferior. Astfel, eventualele scurgeri nu vor ajunge peste preparatele gata pentru consum.

Mâncarea gătită și produsele care pot fi consumate imediat trebuie păstrate acoperite și separat de alimentele crude. Sertarele sunt destinate fructelor și legumelor, potrivit indicațiilor aparatului. Ușa, unde variațiile de temperatură sunt mai mari, este potrivită pentru produsele mai puțin sensibile.

Alimentele nu trebuie lipite de peretele din spate. Acestea pot îngheța, pot bloca scurgerea condensului, iar ambalajele umezite se pot deteriora.

Preparatele fierbinți trebuie porționate și răcite rapid

Introducerea unei oale mari și fierbinți în frigider aduce o cantitate importantă de căldură în interior. Temperatura produselor aflate în apropiere poate crește temporar, iar aparatul va consuma mai mult pentru a restabili nivelul normal.

Nici păstrarea mâncării perisabile pe blat timp de mai multe ore, până la răcirea completă, nu este sigură. Cantitățile mari trebuie împărțite în recipiente mici și puțin adânci, astfel încât răcirea să se producă rapid.

Pe caniculă, recipientele pot fi introduse pentru scurt timp în apă cu gheață, după care preparatele se depozitează în frigider. Produsele perisabile nu trebuie lăsate la temperatura camerei mai mult de două ore. Dacă sunt expuse la temperaturi care depășesc 32°C, intervalul maxim scade la o oră.

Setările și verificările recomandate în zilele foarte călduroase

O rutină constantă este mai eficientă decât modificarea repetată a termostatului. Pentru funcționarea corectă a aparatului sunt recomandate următoarele măsuri:

• setarea frigiderului la 4°C și a congelatorului la −18°C;
• verificarea temperaturii reale cu un termometru și ajustarea setării numai dacă este necesar;
• protejarea aparatului de soare și de sursele de căldură;
• păstrarea liberă a spațiilor de ventilație indicate în manual;
• verificarea închiderii ușii și a stării garniturii;
• organizarea produselor astfel încât aerul să circule, iar alimentele să poată fi găsite rapid;
• porționarea preparatelor calde și răcirea lor rapidă, fără introducerea unor oale mari și fierbinți.

Produsele alterate și condensul persistent pot indica o defecțiune

Funcționarea prelungită a frigiderului în zilele caniculare este normală, deoarece aparatul are nevoie de mai mult timp pentru a elimina căldura. O problemă apare atunci când nu mai poate menține alimentele la o temperatură sigură, deși setarea este corectă, iar ușa rămâne închisă.

Temperatura trebuie să fie de aproximativ 4°C sau mai mică în compartimentul frigorific și de −18°C în congelator. Valorile pot fi controlate cu ajutorul unui termometru dedicat.

Răcirea insuficientă poate fi semnalată de alterarea mai rapidă a laptelui și a altor produse perisabile, de băuturile care nu mai sunt reci sau de untul devenit foarte moale. În congelator, înghețata își poate pierde consistența, iar alimentele pot începe să se dezghețe.

Condensul persistent, apa acumulată în interior și cantitatea neobișnuită de gheață pot arăta că aerul cald pătrunde în aparat sau că sistemul de dezghețare nu funcționează corect.

Una dintre cauzele frecvente este închiderea neetanșă a ușii. Trebuie verificat dacă un sertar, o sticlă sau un ambalaj împiedică închiderea. Garnitura trebuie să rămână curată, flexibilă și să atingă cadrul pe întregul contur.

Urmele de condens sau gheață concentrate într-o anumită zonă a marginii pot indica locul prin care intră aerul cald. Garnitura poate fi curățată cu o lavetă umedă și puțin detergent, iar dacă este crăpată, deformată sau desprinsă trebuie înlocuită.

Fantele interioare de ventilație trebuie, de asemenea, păstrate libere, pentru distribuirea uniformă a aerului rece. Atunci când sunt acoperite de recipiente sau ambalaje, unele zone pot rămâne prea calde, iar compresorul va funcționa mai mult.

Dacă setarea este corectă, ușa se închide etanș, fantele nu sunt blocate, iar aparatul nu ajunge la temperatura recomandată după aproximativ 24 de ore, trebuie contactat un service autorizat. Defecțiunea poate fi localizată la ventilator, compresor, termostat sau circuitul frigorific și nu trebuie reparată acasă.