Supermarketuri închise de ANSVSA, produse distruse și sancțiuni de milioane
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a aplicat 336 de sancțiuni contravenționale, însumând peste 5,4 milioane de lei.
În total, 21 de unități de tip supermarket și hipermarket și-au văzut activitatea suspendată, iar în alte cinci cazuri, aceasta a fost interzisă complet. Printre unitățile afectate se numără și un depozit frigorific.
11.783 de kilograme de alimente – carne, pește, lactate, legume, fructe, produse de panificație și prăjituri – și peste 4.300 de ouă au fost reținute și distruse. În plus, s-au prelevat 41 de probe alimentare și s-au activat alerte de fraudă alimentară pentru produse cu etichetare falsificată.
Acțiunea a fost coordonată direct de dr. Alexandru Bociu, președintele ANSVSA, și a vizat peste 440 de operatori economici. Controalele s-au desfășurat simultan cu Comandamentul Estival de la Constanța, punând accent atât pe verificarea riguroasă a condițiilor de igienă și trasabilitate, cât și pe consilierea operatorilor economici.
Pentru eficiență, a fost format un colectiv special de control, cu directori și inspectori din județele Olt, Dâmbovița, Teleorman, Ialomița și din București. Vizate au fost supermarketurile, hipermarketurile, restaurantele, fast-food-urile, pescăriile, măcelăriile și unitățile de depozitare.

Probleme grave și alerte de fraudă alimentară
Campania a scos la iveală și încercări de fraudare a consumatorilor. Aproape 43 de kilograme de produse de origine nonanimală au fost găsite cu etichete falsificate, iar pentru acestea a fost activat Sistemul Rapid de Alertă pentru Alimente și Furaje (SRAAF). Totodată, s-au efectuat 93 de teste de sanitație, pentru a verifica nivelul real de igienă al suprafețelor de lucru.
Președintele ANSVSA a subliniat că scopul nu este doar sancționarea, ci și colaborarea cu mediul de afaceri.
„Este foarte important ca autorităţile să nu fie percepute doar ca entităţi de control. Vrem un parteneriat onest cu operatorii economici, bazat pe profesionalism şi prevenţie”, a transmis dr. Alexandru Bociu.
Elementul de noutate al campaniei a fost componenta educațională. Prin Comandamentul Estival, ANSVSA a desfășurat sesiuni de informare și instruire, dialoguri directe cu antreprenorii din industria alimentară și campanii de conștientizare a riscurilor.
Controalele continuă pe litoral și în toată țara
Chiar dacă etapa națională a campaniei s-a încheiat, controalele nu se opresc aici. Activitatea inspectorilor continuă în toate tipurile de unități – magazine, depozite, procesatori, transportatori – cu accent suplimentar pe zona litoralului, în sezonul estival.
ANSVSA își propune să reducă semnificativ riscurile alimentare, să stimuleze conformarea voluntară și să consolideze încrederea consumatorilor în produsele aflate pe piața românească. Este un demers amplu, cu mize majore pentru sănătatea publică și integritatea pieței.
„În continuarea campaniei naţionale, activitatea noastră se va concentra şi pe zona litoralului, prin intermediul Comandamentului Estival. Ne dorim să oferim turiştilor un grad ridicat de siguranţă alimentară în concediu, iar pentru aceasta, echipe de inspectori ai ANSVSA vor desfăşura controale zilnice, în toate zonele de interes turistic de pe litoral, pe întreaga durată a sezonului estival. Ne dorim reducerea semnificativă a riscurilor alimentare, creşterea nivelului de conformare a operatorilor şi consolidarea încrederii consumatorilor în produsele de pe piaţa românească. Este un efort comun, care cere responsabilitate, rigoare şi comunicare permanentă”, a concluzionat președintele ANSVSA.