În plus, cafeaua este plină de fibre și prebiotice. De asemenea, ar trebui să știm că tot cofeina poate îngreuna absorbția anumitor nutrienți.

Cu toate acestea, cofeina poate avea efectul opus asupra anumitor suplimente, făcându-le mai eficiente. Experților în sănătate spun ce suplimente ar trebui luate cu o înghițitură de cafea și cum să ne asigurăm că aceasta nu are un impact negativ asupra aportului general de nutrienți.

L-teanina

Este un aminoacid care provoacă senzații de calm vigilență prin creșterea nivelului de neurotransmițători GABA, dopamină și serotonină, L-teanina se găsește în mod natural în ceai, nu în cafea, motiv pentru care a devenit un supliment popular.

„Unele studii au descoperit că L-teanina, când este combinată cu cofeina, îmbunătățește semnificativ atenția și performanța cognitivă”, spune Emily Barker, nutriționist și fondator al Roots and Shoots.

”Deoarece ceaiul verde este în mod natural bogat în L-teanină, aș recomanda să mergi pe această cale. Ceaiul verde oferă stimularea cognitivă a cofeinei împreună cu efectul calmant al cofeinei”, spune ea.

Creatina

Rezervată o vreme doar culturiștilor, creatina a devenit tot mai populară în ultimii ani. Cercetările au arătat că aceasta stimulează puterea musculară și recuperarea, dar oferă și beneficii cognitive.

„Există dovezi care sugerează că utilizarea creatinei poate îmbunătăți semnificativ performanța cognitivă atunci când este luată împreună cu cafeaua, mai degrabă decât singură”, spune Barker, conform Stylist.co.uk.

Vitamina B

„Cofeina ne poate regla receptorii de vitamina D, astfel încât cei care beau multă cafea ar putea avea, teoretic, niveluri mai scăzute de vitamina D”, spune Dr. Enam Abood, fondator și medic șef la Harley Health Center.

Există unele studii care conectează cafeaua cu un metabolism mai bun al vitaminei B, în special vitamina B2.

Dr. Abood sugerează să rămâneți la o ceașcă de cafea pe zi, pentru a evita eliminarea altor vitamine și electroliți solubili în apă, cum ar fi vitamina C și magneziu. „Cafeaua este diuretică, ceea ce înseamnă că ne face să urinăm mai des”, explică ea.

Suplimente care nu trebuie luate când bem cafea

Minerale

”Cofeina crește ceea ce numim motilitatea intestinală, ceea ce înseamnă că nutrienții trec prin intestin mai repede”, spune dr. Abood. Apoi, există factorul acid: „Aciditatea modifică nivelul pH-ului din stomac și acest lucru poate – într-o anumită măsură – să influențeze modul în care anumite minerale sunt absorbite”, subliniază ea.

Fier

Anemia pe bază de fier este una dintre cele mai frecvente deficiențe de nutrienți pentru femei, datorită factorilor hormonali precum menstruația și sarcina. Iar cafeaua poate face dificilă remedierea situației.

”Cafeaua conține polifenoli numiți taninuri, care pot afecta absorbția fierului în intestin”, explică Barker. „Practic, taninurile se leagă de fierul din tractul digestiv, făcându-l mai puțin disponibil pentru absorbție și, prin urmare, făcând suplimentele de fier mai puțin eficiente.”