Un club de vin este rentabil dupa doi ani

Roman plecat in Franta, Victor Salageanu a revenit in tara pentru a infiinta Societatea Oenologica Romana si pentru a deschide, in toamna anului trecut, Vinopolis, un club de vin similar cu cele din Paris. Partenerii sai sunt Viorel Stoian, fost director la Institutul National al Viei si Vinului, si Ioan Namolosanu, vicepresedinte al Asociatiei Degustatorilor Autorizati din Romania. Mai exact, un club de vin este un local unde se pot bea cam toate soiurile de vin din tara, unde membrii sunt invi

Roman plecat in Franta, Victor Salageanu a revenit in tara pentru a infiinta Societatea Oenologica Romana si pentru a deschide, in toamna anului trecut, Vinopolis, un club de vin similar cu cele din Paris. Partenerii sai sunt Viorel Stoian, fost director la Institutul National al Viei si Vinului, si Ioan Namolosanu, vicepresedinte al Asociatiei Degustatorilor Autorizati din Romania. Mai exact, un club de vin este un local unde se pot bea cam toate soiurile de vin din tara, unde membrii sunt invitati la degustari si unde producatorii inscrisi isi pot lansa gratuit noile produse. „Ideea ne-a venit dupa ce am constat ca vinul din magazine are intotdeauna alt gust, iar uneori se poate intampla sa nu fie nici pe de parte ce scrie pe eticheta”, relateaza Victor Salageanu. Spatiul ales a fost subsolul Teatrului Bulandra, aflat initial in paragina, transformat acum in local tipic romanesc. Societatea Oenologica organizeaza in fiecare primavara si toamna salonul de vinuri Novin si, in plus, se ocupa de distributia vinurilor produse de Institutul de Cercetari Vie si Vin Valea Calugareasca si a celor de Dragasani. Intr-un an de zile, Victor Salageanu a investit 60.000 USD si spera ca investitia va fi amortizata in anul urmator. Cea mai mare parte a banilor au fost investiti in amenajarea localului, in birourile firmei, in echipamente si intr-un mic stoc de vinuri. „Profitul, spune patronul, va veni din vanzarea vinului, mai ales ca numarul soiurilor comercializate va creste de la 400 la 600, iar in curand, la sfatul lui Radu Anton Roman, vom oferi si mancare traditionala romaneasca, exact ca la tara”.
Planurile de extindere includ deschiderea unui nou club la Teatrul Notara si organizarea de degustari dupa spectacole, precum si asocierea cu parteneri locali pentru deschiderea unor cluburi similare in orasele importante din tara.