Comerciantii de alimente din Europa ruleaza anual 550 mld. euro

In ultimii doi ani, procesul de globalizare si-a accelerat ritmul, domeniul „produse alimentare” a recuperat vizibil fata de „produse nealimentare”, iar pozitiile au fost reimpartite: Wal Mart a intrat in Europa, firmele din America de Nord au patruns pe piata Americii de Sud, iar companiile europene au ajuns in Australia. Chiar daca cifrele de afaceri ale celor 10 firme din top sunt relativ modeste in afara continentului de origine, cunoasterea obisnuintelor de consum, a concurentei si a furniz

In ultimii doi ani, procesul de globalizare si-a accelerat ritmul, domeniul „produse alimentare” a recuperat vizibil fata de „produse nealimentare”, iar pozitiile au fost reimpartite: Wal Mart a intrat in Europa, firmele din America de Nord au patruns pe piata Americii de Sud, iar companiile europene au ajuns in Australia. Chiar daca cifrele de afaceri ale celor 10 firme din top sunt relativ modeste in afara continentului de origine, cunoasterea obisnuintelor de consum, a concurentei si a furnizorilor din tara respectiva ofera avantaje considerabile de extindere. Cele mai mari piete individuale din Uniunea Europeana sunt Germania, Marea Britanie si Franta. Pentru aprovizionarea celor 375 milioane de locuitori din Uniune exista 440.000 de puncte de vanzare, care au impreuna o cifra de afaceri de 750 miliarde euro, din care 550 miliarde provin exclusiv din comertul cu produse alimentare. In timp ce Danemarca, Tarile Scandinave, Marea Britanie si Olanda sunt pe primele locuri la comert de tip foarte concentrat – se cumpara totul din acelasi loc – in Portugalia, Spania, Grecia si Italia sunt preferate firmele cu structura relativ mica, afacerile de familie.
Sase dintre cele mai mari firme de comert cu produse alimentare au sediul in Europa: Carrefour, Metro, Ahold, Auchan, IntermarchA