Datorită unor trucuri simple, puteți curăța cuptorul mai des și îl puteți păstra lună. Înainte de a începe curățarea, trebuie să cunoașteți modelul cuptorului și să citiți cât mai bine ghidul de instrucțiuni. De asemenea, țineți cont că majoritatea cuptoarelor au disponibilă setarea „auto-curățare”, potrivit Reader’s Digest.
Pentru că grilele cuptorului sunt în contact direct cu multe dintre alimentele pe care le preparați, fie că este vorba de pizza congelată, fie de o friptură cu sos, este bine să vă asigurați că rafturile sunt curate. Iar singura modalitate de a face asta este să le curățați în mod regulat, spune expertul Jenny Wilkinson, subliniind că există câteva modalități pentru a face această sarcină floare la ureche.
Cum să curățați grilele cuptorului
Deși este tentant să profitați de setarea ”auto-curățare” a cuptorului, aceasta nu poate curăța grilele cuptorului așa cum ar trebui. Cuptoarele cu auto-curățare funcționează prin supra-încălzire, uneori la 900 de grade, pentru a arde orice reziduu interior dintr-un cuptor. Acest lucru provoacă eliberarea de vapori toxici, pe măsură ce stratul antiaderent din interiorul cuptorului se încălzește.
„Oamenii trebuie să fie conștienți de faptul că toate cuptoarele cu auto-curățare sunt foarte toxice pentru animalele de companie”, spune Wilkinson. Chiar dacă nu aveți animale de companie, s-ar putea să nu vă placă ideea de a vă expune la astfel de substanțe toxice. În plus, grilele cuptorului nu vor străluci de curățenie.
Grilele cuptorului pot fi curățate eficient în chiuveta de la bucătărie, dar, de obicei, acestea sunt prea mari pentru a încăpea aici dacă doriți să le puneți la înmuiat. Mulți oameni cred că cel mai bun mod de a spăla grilelele este în cadă.
Wilkinson lansează un avertisment: cada pot fi zgâriată foarte ușor de grătarele metalice. Dacă faceți asta, puneți mai întâi un prosop vechi sau o pungă din plastic pentru a proteja cada de orice zgârietură.
Ce trebuie să folosiți:
- Prosoape sau o perdea de duș mai veche
- Bicarbonat de sodiu
- Oțet alb
- Sticlă cu pulverizator
- Un burete care nu zgârie
– Tapetați cada cu acel prosop pentru a preveni zgârierea și puneți grilele cuptorului deasupra
– Amestecați bicarbonatul de sodiu cu suficientă apă pentru a forma o pastă și aplicați-o cu buretele pe ambele părți ale grilelor
– Turnați oțet alb într-o sticlă cu pulverizator, apoi pulverizați pe grile
– Când nu mai face spumă, umpleți cada cu apă fierbinte pentru a acoperi bine grilele și lăsați-le să se înmoaie cel puțin o oră
– Folosiți un burete curat pentru a curăța grilele
– Clătiți-le și uscați-le bine înainte de a le pune la loc, în cuptor
De reținut: dacă grilele sunt foarte murdare, adăugați puțină sare grunjoasă pe burete și frecați; materialul abraziv va ajuta la îndepărtarea murdăriei. După ce ați terminat de curățat grilele cuptorului urmând această metodă, curățați și igienizați bine cada.
Cum să curățați grilele cuptorului dacă nu aveți cadă
Cea mai bună modalitate de a curăța grilele, potrivit profesioniștilor, este folosirea unui recipient de depozitare din plastic, suficient de mare pentru a pune grilele. Nu trebuie decât să umpleți acest recipient (un lighean) cu apă fierbinte. Apoi, urmați același sfat privind curățarea cu soluția de mai sus.
