Unde poți face grătar legal. Reguli pentru românii din Germania, Italia și Spania. Amenzile ajung la 600 de euro

Unde poți face grătar legal. Reguli pentru românii din Germania, Italia și Spania. Amenzile ajung la 600 de euro

SURSA FOTO: Dreamstime - grătar

Publicat de Horea Georgiana-Natalia la 4 aprilie 2026, 20:11

Dacă ești pasionat de grătare și planifici o ieșire în aer liber, trebuie să știi că regulile pentru focul deschis nu sunt la fel peste tot. Germania, Italia și Spania au restricții stricte, iar nerespectarea lor poate atrage amenzi serioase. Descoperă unde și cum poți face grătar legal, ca român în Diaspora.

În Germania, problemele legate de grătar apar, în general, din cauza fumului, mai ales atunci când acesta pătrunde în apartamentele vecinilor. Un astfel de aspect poate fi considerat un disconfort semnificativ. Un grătar care se prelungește până târziu în noapte poate fi interpretat ca tulburare a liniștii publice. Din acest motiv, atunci când te apuci de grătar, este important să ții cont de direcția vântului, să controlezi cantitatea de fum și să respecți orele în care activitatea nu îi deranjează pe cei din jur. Uneori, o discuție prealabilă cu vecinii poate preveni neplăcerile ulterioare.

În anumite locuri, grătarul pe balcon poate fi interzis sau permis doar în intervale orare specifice, de aceea este recomandat să te informezi despre regulamentul clădirii și prevederile locale aplicabile zonei în care locuiești. O alternativă mai „prietenoasă” este grătarul pe gaz, care produce mai puțin fum, se încălzește rapid și este mai ușor de curățat, reprezentând o opțiune convenabilă pentru utilizarea în spațiile urbane.

În Italia, regulile privind grătarul variază în funcție de tipul locului și de regulamentele locale, comunale sau regionale. În proprietatea privată, cum ar fi curțile, grădinile sau terasele, grătarul este permis în general, dar este important să respecți siguranța și ordinea publică. De regulă, trebuie să menții o distanță de 3–5 metri față de clădiri și granițele proprietății vecine și să eviți generarea de fum excesiv sau zgomot deranjant, pentru a nu fi sancționat pentru tulburarea liniștii publice.

În ceea ce privește parcurile publice, posibilitatea de a face grătar depinde de regulamentul fiecărui municipiu sau localitate. Unele orașe permit grătarul doar în zone special amenajate, în timp ce altele interzic complet focul deschis pentru a preveni incendiile și poluarea aerului. Este recomandat să verifici regulamentul local înainte de a aprinde focul într-un parc sau spațiu verde.

În zonele forestiere și rurale, focul deschis este strict interzis, mai ales în perioadele cu risc de incendiu, cum ar fi primăvara și vara. Grătarele portabile pe gaz pot fi folosite doar dacă localitatea le permite și există o distanță sigură față de vegetație. De asemenea, multe campinguri și zone turistice oferă spații dedicate pentru grătar, iar folosirea focului în afara acestor zone poate atrage amenzi sau chiar evacuarea.

Pedepsele pentru nerespectarea regulilor depind de gravitatea încălcării și de legislația locală sau regională. Astfel, aprinderea focului ilegal în parc, pădure sau zonă protejată poate atrage amenzi între 50 și 500 de euro, sau chiar sancțiuni penale dacă există risc de incendiu. Grătarul care deranjează vecinii prin fum sau zgomot poate fi sancționat cu amendă pentru tulburarea liniștii publice, cuprinsă între 25 și 200 de euro. Respectarea regulamentelor locale și a măsurilor de siguranță este esențială pentru a evita problemele legale.

În Spania, regulile privind grătarul sunt la fel de stricte ca în Italia, dar depind foarte mult de regiune, municipiu și tipul locului. În proprietatea privată, cum ar fi curțile, grădinile sau terasele, grătarul este permis dacă sunt respectate siguranța și vecinii. De obicei, este recomandat să menții o distanță minimă de trei metri față de clădiri și garduri și să eviți generarea de fum excesiv sau zgomot deranjant. În zonele urbane, o variantă mai practică este folosirea grătarelor pe gaz sau electrice, care reduc riscul de reclamații din partea vecinilor.

În parcurile și zonele publice, grătarul cu foc deschis este, în majoritatea orașelor, strict interzis, cu excepția zonelor special amenajate, cunoscute sub denumirea de „zonas de barbacoa”. În regiuni precum Catalonia, Comunitatea Madrid sau Andaluzia, parcurile publice pot avea zone autorizate pentru grătar, uneori cu rezervare prealabilă, iar folosirea focului în afara acestor zone poate atrage amenzi instantanee.

În parcurile naturale și rezervațiile forestiere, focul este aproape întotdeauna interzis, mai ales între primăvară și toamnă, când riscul de incendiu este ridicat. Grătarele portabile pe gaz sunt uneori permise, dar doar pe suprafețe speciale sau în campinguri autorizate. De altfel, multe campinguri au zone dedicate pentru barbecue, în timp ce pe plaje grătarul este adesea interzis, cu excepția zonelor special amenajate, denumite „zonas de barbacoa” sau „áreas recreativas”.

Pedepsele pentru nerespectarea acestor reguli depind de gravitatea încălcării. Aprinderea focului ilegal în parc, pădure sau pe plajă poate fi sancționată cu amenzi cuprinse între 100 și 600 de euro sau chiar cu pedepse penale dacă există risc de incendiu. De asemenea, grătarele care deranjează vecinii prin fum sau zgomot pot atrage amenzi pentru tulburarea liniștii, între 50 și 200 de euro. Respectarea regulamentelor locale și a măsurilor de siguranță este esențială pentru a evita problemele legale.

Informații articol
Publicat în: Social
Despre autor
Horea Georgiana-Natalia

Absolventă a Facultății de Jurnalism și Științele Comunicării (Relații Publice și Comunicare) din cadrul Universității din București. Absolventă a Masteratului Relații Publice și Comunicare din cadrul Școlii Naţionale de Studii Politice și Administrative (SNSPA). Redactor pentru Capital.ro din toamna anului 2021 până în prezent.

Condiții de preluare

Informațiile publicate de capital.ro pot fi preluate de alte publicații online doar în limita a 500 de caractere și cu citarea sursei cu link activ. Orice abatere de la această regulă constituie o încălcare a Legii 8/1996 privind dreptul de autor.