Ce se întâmplă dacă mănânci usturoi în fiecare zi? Care sunt efectele secundare
Adaugă-ne ca sursă preferată
Urmărește pe Google News
Potrivit Universității Penn State, consumul de usturoi a crescut de patru ori în perioada 1980 și 2015. Această legumă a ajuns să fie atât de îndrăgită încât în SUA există chiar și Ziua Națională a Usturoiului.
Consumul de usturoi oferă o serie de beneficii potențiale pentru sănătate. De-a lungul istoriei sale îndelungate, usturoiul a fost folosit pentru proprietățile sale medicinale, potrivit experților de la Healthline.
În primul rând, multe studii sugerează că consumul de usturoi poate îmbunătăți imunitatea. Acest lucru se datorează proprietăților antioxidante ale usturoiului, care sunt eliberate prin compuși de sulf atunci când usturoiul crud este tocat sau zdrobit.
Totodată, cercetările sugerează că usturoiul poate sprijini, de asemenea, sănătatea inimii și ajută la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge. Studiile pe animale au arătat că usturoiul are o serie de proprietăți care susțin sănătatea creierului.
Astfel, consumul de usturoi în fiecare zi ar putea contribui la îmbunătățirea memoriei. În același timp, consumul de usturoi poate sprijini sănătatea oaselor, el având conținut scăzut de calorii, dar multe vitamine și minerale.
În ceea ce privește cantitatea de usturoi care poate fi consumată, Healthline scrie că deși încă nu există recomandări medicale oficiale, studiile au sugerat că un consumu de unul până la doi căței de usturoi în fiecare zi ar putea oferi beneficii pentru sănătate.
Efecte secundare ale consumului zilnic de usturoi
În ciuda beneficiilor pe care le oferă, experții medicali de la Institutul Național de Sănătate (NIH) subliniază că există unele riscuri și efecte secundare potențiale, care trebuie luate în considerare.
În cazul usturoiului usturoiului crud, unele efecte secundare sunt respirația mirositoare și mirosul corpului, arsuri la stomac sau stomac deranjat. De asemenea, unele persoane pot fi alergice la usturoi. Cele mai frecvente simptome ale alergiei sunt astmul și dermatita de contact, potrivit NY Allergy & Sinus Centers.
În ceea ce privește ingerarea suplimentelor de usturoi, experții NIH afirmă că acestea ar putea provoca sângerări interne. Mai exact, persoanele care au suferit o intervenție chirurgicală, sau care uremează să o facă trebuie să discute cu medicul dacă au voie să consume usturoi înainte și după. Totodată, sursa citată avertizează că suplimentele de usturoi ar putea interfera cu eficacitatea anumitor medicamente.
Totuși, cercetările actuale sugerează că usturoiul este sigur și benefic pentru sănătatea oricui, atât timp cât este consumat în cantități modeste. Pe de altă parte, fiecare corp este diferit, iar persoanele care nu se simt prea bine după ce îl consumă trebuie să consulte un specialist, care poate oferi o altă alternativă la fel de benefică.
Recomandările noastre
Totul a început la 17 ani când am început facultatea de Psihosociologie. Mi-am dorit întotdeauna să le ofer celor din jur o claritate mai mare a lucrurilor care îi înconjoară, însă odată cu finalizarea studiilor mi-am dat seama că nu mă pot adresa unui număr atât de mare de persoane. Tocmai din acest motiv, am început programul de masterat din cadrul Facultății de Jurnalism, specializarea Managementul Instituțiilor Mass-media, loc unde am învățat cum să mă adresez unui număr mai mare de persoane și totodată cum să mă fac și auzită. Primul meu job a fost în cadrul publicației România Liberă, unde am lucrat în perioada programului de master timp de doi ani de zile. Aici m-am putut dezvolta, am putut scrie articole psihologice și nu numai. A fost ce mi-am dorit până la un momendat. A urmat apoi agenția de presă PS NEWS, iar în final am ajuns la Capital, un loc unde, spre deosebire de celelalte publicații pot fi abordate mai multe subiecte, de la mondene, lifestyle, până la politică și economică, lucru care mi-a lărgit orizonturile. Mă consider o persoană activă și dornică de noutate. Una dintre cele mai mari pasiuni ale mele este Kiteboarding-ul, un sport care antrenează atât psihicul cât și fizicul, un sport care mă ajută să creez să mă inspir și de asemenea, îmi dă vibrația pozitivă de care am nevoie. Pe lângă sporturile acvatice, am o pasiune și pentru domeniul auto, motiv pentru care, cele mai multe vacanțe din copilărie le-am petrecut în atelierul tatălui meu, învățând și ajutându-l cu tot ce avea nevoie. Viața însă, mi-a pregătit alte surprize plăcute.
Informațiile publicate de capital.ro pot fi preluate de alte publicații online doar în limita a 500 de caractere și cu citarea sursei cu link activ. Orice abatere de la această regulă constituie o încălcare a Legii 8/1996 privind dreptul de autor.