Restaurantul pe care toată lumea vrea să îl încerce! Vinde aer prăjit cu peste 120 de lei porția. Cum se prepară

Restaurantul pe care toată lumea vrea să îl încerce! Vinde aer prăjit cu peste 120 de lei porția. Cum se prepară
Publicat de Claudiu Popa la 9 ianuarie 2019, 17:27

O nouă modă culinară face furori în Europa unde restaurantul unui italian a început să gătească aer prăjit. Rețeta este și mai interesantă, mai ales că în spatele ei există o întreagă filozofie de viață.

Restaurantul din orașul italian Castelfranco Veneto le oferă clienților „aer prăjit”, relatează Xinhua.
 
Maestrul bucătar Nicola Dinato susține că „Aria fritta”, în italiană, este un preparat culinar inedit, care a fost conceput pentru a le aminti clienților cât de importantă este o plimbare prin natură și inhalarea de aer curat, potrivit agerpres.ro.
 
Citeşte şi Ajutor de stat de 9.000 de lei pe lună. Aproape un milion de români ar putea beneficia
 
Sursa citată notează că preparatul este realizat din tapioca prăjit în baie de ulei şi conţine o aromă specială în urma ”infuzării” cu ozon timp de zece minute. Deşi preţul afişat pentru o porţie de ”aer prăjit” este de 30 de dolari, preparatul le este oferit clienţilor gratuit, conform unuia dintre angajaţii localului.
 
Dinato a spus în presa italiană că acest aperitiv le este servit clienților pentru ca ei să nu uite că „trebuie mereu să își umple viața cu experiențe reale”.
Informații articol
Etichete: ,
Publicat în: Social
Despre autor
Claudiu Popa

Jurnalist, fotograf și țăran în timpul liber. Scriu, citesc și călătoresc, pe cât se poate, în pandemie și în viață. Mereu cu gândul la a fi informat, presa a devenit pentru mine mai mult un stil de viață decât un loc de muncă. Înțeleg importanța și chiar nevoia unei prezentări corecte și oneste a realității, într-o lume din ce în ce mai aglomerată și sufocată de idei și oameni care vor doar să își impună propriul punctul de vedere. Când nu scriu, îmi place să iau orașul la pas cu camera foto în mână. Din când în când, dacă beau destul vin, scriu poezii.

Condiții de preluare

Informațiile publicate de capital.ro pot fi preluate de alte publicații online doar în limita a 500 de caractere și cu citarea sursei cu link activ. Orice abatere de la această regulă constituie o încălcare a Legii 8/1996 privind dreptul de autor.