Evenimente Abonamente Comunicate
CITEŞTE ŞI

Actualitate

Înghețata din Galați care a uimit Parisul

Autor: | | 0 Comentarii | 788 Vizualizari

Trei studente din Galați au uimit Europa cu rețeta pe care au reușit să o inventeze. Mai mult decât atât reușita celor trei fete a fost răsplătită, ele reușid să câștige și o medalie de aur, într-o competiție în care au fost înscrise 17 țări.

Idea le-a venit în timpul practicii, când au văzut că zerul care rămâne în urma procesului de fabricare a unor brânzeturi este aruncat. Astfel că, pornid de la acest ingredient, fetele au reuşit să găsească ,,formula” potrivită pentru a crea o îngheţă care le-a adus aurul şi trofeul Ecotrophelie, cele mai mari distincţii ale idustriei alimentare, oferite în cadrul competiţei de la Paris. 

Îngheţata minune conţine zer, smântână, prune şi gutui,  este bio şi eco în totalitate şi poate fi consumată şi de persoanele care au intoleranţă la lactoză.

Cele trei studente Ana-Georgiana Popa, Alina-Marina Chirilă şi Adelina Pricope, au lucrat mulţi ani la perfecţionarea reţetei. Fetele au fost coordonate în acest proces de cadrele didactice Prof. Daniela Borda, şef lucrări Iulia Bleoancă şi doctorand Florentina Bucur. 

„Îngheţata Whoopie Ice. Am ales să folosim zerul pentru că este o resursă foarte bogată, insuficient valorificată la noi în ţară. Din cotoarele de gutui am obţinut toppingul’, a declarat Ana-Georgiana Popa, potrivit Bugetul.ro

Pagina 1 din 1
Capital - Comenteaza
Capital - Twitter
Printeaza

Alte articole

SPUNE-TI PAREREA Capital - Comenteaza Acum poti comenta si prin intermediul contului de facebook. DETALII >>
Postarea comentariilor se poate face in doua moduri:
  • Prin formularul de la finalul articolelor.
  • Prin intermediul contului de Facebook: în acest caz postarea comentariilor se face instant. Daca nu aveti deja cont de Facebook il puteti crea de aici https://ro-ro.facebook.com/
Echipa CAPITAL.

EVZ

Doctorul Zilei

Animal Zoo

EVZ Monden

DCNews

Stirile Kanal D

AutoBild

Economica.net

Agrointeligenta

StiriDiaspora.ro

Capital - Articole similare

SPUNE-TI PAREREA Capital - Comenteaza Acum poti comenta si prin intermediul contului de facebook. DETALII >>
Postarea comentariilor se poate face in doua moduri:
  • Prin formularul de la finalul articolelor.
  • Prin intermediul contului de Facebook: în acest caz postarea comentariilor se face instant. Daca nu aveti deja cont de Facebook il puteti crea de aici https://ro-ro.facebook.com/
Echipa CAPITAL.

LASA UN COMENTARIU

Caractere ramase: 1000

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit. Site-ul Capital.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.