O ceașcă de cafea este o parte integrantă a multor rutine matinale. Ea ne oferă energia necesară pentru a începe ziua cu dreptul. Cu toate acestea, consumul de cafea trebuie echilibrat pentru a evita efectele negative asupra sănătății.

Câtă cofeină este sigur să consumăm zilnic?

Specialista în nutriție Mihaela Bilic a dezvăluit o metodă simplă de calcul pentru a determina câtă cofeină este sigur să consumi zilnic. În acest sens, trebuie luată în considerare greutatea ta corporală.

Potrivit formulei propuse de Mihaela Bilic, greutatea ta în kilograme trebuie înmulțită cu 6 pentru a obține doza maximă admisă de cofeină pe zi. De exemplu, o persoană care cântărește 50 de kilograme ar avea o doză maximă de 300 mg de cofeină pe zi.

Această regulă sugerează că, în general, consumul a 2-3 cești de cafea pe zi poate avea beneficii pentru sănătate. Totuși, este important să ții cont de toleranța personală la cofeină și de orice probleme de sănătate asociate.

„Formulă de calcul: greutatea X 6=doza maximă admisă, ceea ce înseamnă 300mg cofeină/zi pentru o persoană de 50 kg. O să fiți surprinși, avem doar beneficii dacă consumăm zilnic 2-3 cești de cafea”, spunea aceasta.

Conform statisticilor, o ceașcă de cafea espresso conține aproximativ 30 mg de cafeină. O cană de cafea la filtru poate conține până la 80 mg. În funcție de preferințele și necesitățile individuale, poți ajusta consumul de cafea pentru a te asigura că rămâi în limitele recomandate pentru sănătatea ta.

Beneficiile și efectele negative ale consumului de cafea

Studiile arată numeroasele beneficii pe care cafeaua le are asupra sănătății. Printre acestea se numără:

  • Îmbunătățirea performanței cognitive: Cafeaua conține cofeină, un stimulent care poate îmbunătăți atenția, concentrarea și memoria;
  • Protecția împotriva bolilor: Consumul moderat de cafea a fost asociat cu reducerea riscului de boli cronice precum diabetul de tip 2, Parkinson și unele tipuri de cancer;
  • Stimularea metabolismului: Cofeina poate accelera metabolismul și ajuta la arderea grăsimilor, fiind un aliat în lupta împotriva obezității.

Pe de altă parte, consumul excesiv de cafea poate avea și efecte negative asupra sănătății:

  • Insomnie și agitație: Consumul excesiv de cofeină poate duce la tulburări de somn, anxietate și nervozitate;
  • Probleme digestive: Pentru unele persoane, cafeaua poate provoca aciditate gastrică crescută, reflux gastroesofagian și disconfort abdominal;
  • Dependența: Consumul regulat și excesiv de cafea poate duce la dependență fizică și psihologică, manifestată prin simptome de sevraj atunci când se reduce sau se oprește consumul.