Un pionier al cultivării de quinoa, Ernie a început să recolteze în 1984 iar astăzi continuă să aibă la fermă 100-130 de hectare cu această pseudo-cereală lipsită de gluten. Tot ce produce este vândut instant în fiecare an, dar recunoaște că nu își poate da seama dacă el este foarte descurcăreț sau pur și simplu există o cerere mare pe piață. Continuarea pe agrointel.ro


Citește și: