Răsturnare de situație în China! Pieţele angro de alimente, contaminate grav cu coronavirus! Ce produse sunt vizate în special

Răsturnare de situație în China, acolo unde specialiștii au descoperit că zonele pentru carne şi fructe de mare ale pieţei de alimente din Beijing sunt contaminate grav cu noul coronavirus. Mai mult, se crede că temperatura scăzută şi umiditatea ridicată ar fi motivul pentru aceste contaminări.

Raportul preliminar a fost publicat recent în timp ce autorităţile din Beijing impun restricţii după creşterea numărului de cazuri de COVID-19 în ultima săptămână, care are legătură cu uriaşul centru alimentar Xinfadi, care reuneşte depozite şi săli comerciale pe o suprafaţă echivalentă cu 160 de terenuri de fotbal, scrie news.ro.

În ultimul focar s-au infectat peste 100 de oameni, provocând temeri legate de o contagiune mai largă în China. Între pacienţii care lucrează la piaţa Xinfadi, majoritatea servesc la standurile de fructe de mare şi produse acvatice, urmaţi de cei din sectorul de carne de vită şi de berbec. Pacienţii din piaţa de fructe de mare au prezentat simptome mai devreme decât ceilalţi, a declarat joi Wu Zunyou, epidemiolog şef la centrul Chinez pentru Prevenirea şi Controlul Bolilor.

Temperaturile scăzute şi umiditatea ridicată favorizeză supravieţuirea virusului, aceasta  putând fi explicaţia pentru faptul că pieţele de fructe de mare sunt surse ale epidemiilor, potrivit unei evaluări preliminare, a spus Wu, avertizând că sunt necesare noi investigaţii. China a oprit în această săptămână importurile de somon din Europa, pe fondul temerilor că ar putea avea legătură cu epidemia recentă din Beijing.

Oficiali din domeniul sănătăţii au avertizat împotriva consumului de somon crud, după ce virusul a fost descoperit pe blaturile unde este porţionat somonul importat, cu toate că originea epidemiei nu este cunoscută. Standardele scăzute de igienă din pieţele angro de alimente şi vulnerabilităţile din lanţul de aprovizionare trebuie rezolvate urgent, a afirmat în această săptămână un organism central al Partidului Comunist.