Pericolul din hot-dog! Ce s-a descoperit în ei? Specialiștii avertizează

Pericolul din hot-dog! Ce s-a descoperit în ei? Specialiștii avertizează

Sursă: Dreamstime

Publicat de Horea Georgiana-Natalia la 22 ianuarie 2022, 14:00

InfoCons – Protecția Consumatorilor ne avertizează să avem grijă atunci când mâncăm un hot-dog! Deși sunt o gustare sățioasă, apreciată în special de copii, acest produs făcut celebru de americani este plin de aditivi alimentari care ne pot afecta grav sănătatea.

Fie că suntem mai mari sau mai mici, mulți dintre noi alegem să achiziționăm un hot-dog de la diverși operatori economici, pentru a ne potoli pofta de mâncare.

La o prima vedere, hot-dogul pare o alternativă buna, conținând doar 4 ingrediente: pâine, crenvurște, ketchup și muștar.

Conform studiilor InfoCons pe baza etichetelor produselor ce alcătuiesc hot-dogul, este prezentată o centralizare a numericului de aditivi, a cantității de sare și a cantității de zaharuri, astfel încăt consumatorii să consume și să achiziționeze în cunoștință de cauză.

Câtă sare conține un hot-dog

  • Numericul aditivilor alimentari regăsiți într-un hot-dog poate ajunge până la 27.
  • Numericul de aditivi alimentari din muștar poate ajunge până la 6;
  • Numericul de aditivi alimentari din ketchup poate ajunge până la 6;
  • Numericul de adiviti alimentari din pâine poate ajunge până la 4;
  • Numericul de adiviti alimentari din crenvurști de porc poate ajunge până la 11
  • Cantitatea de sare dintr-un hot-dog poate ajunge până la 14,9 g.
  • Cantitatea de sare din muștar poate ajunge până la 6,5 g;
  • Cantitatea de sare din ketchup poate ajunge până la 3,1g;
  • Cantitatea de sare din pâine poate ajunge până la 2,3g;
  • Cantitatea de sare din crenvurști de porc poate ajunge până la 3g

Peste 2 milioane de decese sunt cauzate de consumul excesiv de sare

Organizația Mondială a Sănătății estimează că aproximativ 2.5 milioane de decese ar putea fi prevenite dacă nivelul de consum global al sării ar scădea până la cantitatea recomandată de 5 grame/zi.

Astfel, cu un singur hot-dog depășim cantitatea de sare recomandată pe zi cu până la 200%.

  • Cantitatea de zaharuri regăsită într-un hot-dog, poate ajunge până la 32,53 g.
  • Cantitatea de zaharuri din muștar poate atinge până la 16,33g;
  • Cantitatea de zaharuri din ketchup poate atinge până la 8 g;
  • Cantitatea de zaharuri din pâine poate atinge până la 7 g;
  • Cantitatea de zaharuri din crenvurști de porc poate atinge până la 1.2g

Aplicația InfoCons

Aplicația InfoCons te ajută să afli ce consumi într-o fracțiune de secundă. Fie că ești în supermarket sau chiar acasă, poți scana produsele pe care vrei să le consumi pentru a afla câte E-uri, cât zahăr, câtă sare, dar și câte calorii se află în acestea.

Aplicația InfoCons te ajută să achiziționezi produse în cunoștință de cauză și să alegi tu pentru tine.

Informații articol
Publicat în: Social
Despre autor
Horea Georgiana-Natalia

Absolventă a Facultății de Jurnalism și Științele Comunicării (Relații Publice și Comunicare) din cadrul Universității din București. Absolventă a Masteratului Relații Publice și Comunicare din cadrul Școlii Naţionale de Studii Politice și Administrative (SNSPA). Redactor pentru Capital.ro din toamna anului 2021 până în prezent.

Condiții de preluare

Informațiile publicate de capital.ro pot fi preluate de alte publicații online doar în limita a 500 de caractere și cu citarea sursei cu link activ. Orice abatere de la această regulă constituie o încălcare a Legii 8/1996 privind dreptul de autor.