În cazul celor care locuiesc la casă sau dețin o grădină, grătarul nu ridică probleme. Însă pentru cei care trăiesc în orașe, în apartamente sau blocuri, există reguli stricte care trebuie respectate. În Austria, spațiile comune sunt protejate printr-un set de norme clare care reglementează comportamentul locatarilor.
Astfel, activitățile care produc fum sau miros persistent, precum grătarul, pot fi considerate deranjante, mai ales în zonele urbane dense.
Grătarul pe balcon nu este interzis, dar nici liber permis
Codul Civil Austriac prevede că orice acțiune care depășește ceea ce este considerat „obișnuit pentru locație” poate fi restricționată. Dacă fumul pătrunde în apartamentele vecinilor și nu doar pe balcoanele lor, aceștia pot apela la instanță pentru a cere interzicerea activității.
În trecut, instanțele austriece au dat câștig de cauză celor care au fost deranjați de fumatul vecinilor pe balcon, impunând restricții privind orele sau momentele din zi în care se putea fuma. Prin urmare, și grătarul poate fi vizat de măsuri similare dacă produce disconfort olfactiv sau sonor.
Un element central al situației îl reprezintă relația cu vecinii. Dacă aceștia nu sunt deranjați de grătar, nu există temei legal pentru a-l interzice. Dar o singură plângere poate duce la decizii restrictive impuse de autorități.
În plus, dacă cineva se simte afectat de grătarele frecvente, poate solicita chiar o reducere a chiriei, invocând faptul că mirosul persistent face temporar inutilizabilă locuința, conform articolului 1096 din Codul Civil Austriac.

Un alt aspect important este contractul de închiriere
În multe cazuri, acesta conține clauze explicite legate de grătar. Dacă este menționat că grătarele – în special cele pe cărbuni sau lemne – sunt interzise, atunci această regulă trebuie respectată. Încălcarea acestor prevederi poate atrage sancțiuni, de la avertismente scrise până la rezilierea contractului de închiriere în cazuri grave.
Clauzele contractuale devin obligatorii de la semnare, chiar dacă nu au fost citite în detaliu de către chiriaș.
Totodată, unele contracte fac diferența între tipurile de grătare. Cele electrice sau pe gaz sunt, de regulă, mai bine tolerate, fiind mai puțin invazive și generând mai puțin fum. Astfel, alegerea tipului de grătar poate influența semnificativ dacă o astfel de activitate este acceptată sau nu într-o locuință închiriată.