Ce conține această brânză. Mihaela Bilic a spus din ce este făcută
Anunț major pentru iubitorii de brânză. Nutriționistul Mihaela Bilic a spus ce conține, de fapt, brânza vegetală. Este făcută din zece ingrediente care nu sunt deloc naturale.
Mihaela Bilic vine cu noi informații pentru iubitorii de brânză. Într-o postare pe pagina personală de socializare, medicul nutriționist a spus ce ingrediente conține brânza vegetală la care foarte multă lume apelează, în perioada când țin post și când trebuie să renunțe la produsele de origine animală.
Potrivit acesteia, pentru ca brânză să fie ”vegetală”, este nevoie de zece ingrediente care nu sunt deloc naturale. Mai exact, este vorba despre amidon modificat, apă minerală, proteine de mazăre și mai multe tipuri de arome.
”Când bucătăria devine laborator de chimie.
Din ce se face “brânza” vegetală?
E nevoie de 10 ingrediente:
-apă minerală
-amidon modificat
-proteine din mazăre
-grăsime de cocos/palmier
-betacaroten
-sare
-acid citric
-arome în pulbere
-arome lichide
-sorbatat de potasiu(conservant)”, a scris Mihaela Bilic.
Mihaela Bilic nu recomandă brânza vegetală
Totodată, nutriționistul a subliniat faptul că brânza vegetală nu este deloc sănătoasă și nimeni nu trebuie să apeleze la așa ceva. În cazul persoanelor care țin post, ele trebuie să renunțe de tot la brânză în acea perioadă și să își asume acest lucru, nu să îl înlocuiască.
”Întrebarea e de ce ai vrea să mănânci așa ceva?! Dacă ai hotărât să ții post sau să elimini produsele de origine animală din dietă, atunci asumă-ți că trebuie să renunți la brânză! Pentru că produsul care se vinde sub denumirea de “brânză vegetală” este orice, mai puțin mâncare sănătoasă!, a mai scris nutriționistul Bilic.
Totul a început la 17 ani când am început facultatea de Psihosociologie. Mi-am dorit întotdeauna să le ofer celor din jur o claritate mai mare a lucrurilor care îi înconjoară, însă odată cu finalizarea studiilor mi-am dat seama că nu mă pot adresa unui număr atât de mare de persoane. Tocmai din acest motiv, am început programul de masterat din cadrul Facultății de Jurnalism, specializarea Managementul Instituțiilor Mass-media, loc unde am învățat cum să mă adresez unui număr mai mare de persoane și totodată cum să mă fac și auzită. Primul meu job a fost în cadrul publicației România Liberă, unde am lucrat în perioada programului de master timp de doi ani de zile. Aici m-am putut dezvolta, am putut scrie articole psihologice și nu numai. A fost ce mi-am dorit până la un momendat. A urmat apoi agenția de presă PS NEWS, iar în final am ajuns la Capital, un loc unde, spre deosebire de celelalte publicații pot fi abordate mai multe subiecte, de la mondene, lifestyle, până la politică și economică, lucru care mi-a lărgit orizonturile. Mă consider o persoană activă și dornică de noutate. Una dintre cele mai mari pasiuni ale mele este Kiteboarding-ul, un sport care antrenează atât psihicul cât și fizicul, un sport care mă ajută să creez să mă inspir și de asemenea, îmi dă vibrația pozitivă de care am nevoie. Pe lângă sporturile acvatice, am o pasiune și pentru domeniul auto, motiv pentru care, cele mai multe vacanțe din copilărie le-am petrecut în atelierul tatălui meu, învățând și ajutându-l cu tot ce avea nevoie. Viața însă, mi-a pregătit alte surprize plăcute.
Informațiile publicate de capital.ro pot fi preluate de alte publicații online doar în limita a 500 de caractere și cu citarea sursei cu link activ. Orice abatere de la această regulă constituie o încălcare a Legii 8/1996 privind dreptul de autor.




