Controalele ANPC arată nereguli la aproape trei sferturi dintre comercianți

ANPC a verificat 670 de operatori economici din întreaga țară în luna iunie, iar în cazul a peste 500 dintre aceștia au fost identificate abateri. Autoritățile au analizat în total 30 de tone de lapte și produse lactate, dintre care mai bine de șase tone au prezentat probleme de calitate sau siguranță.

Inspectorii au aplicat 482 de amenzi contravenționale, totalizând 2,6 milioane de lei. Totodată, peste două tone de produse neconforme, evaluate la aproximativ 75.000 de lei, au fost oprite definitiv de la vânzare.

Produse expirate, ambalaje defecte și condiții improprii de păstrare

Cele mai frecvente nereguli identificate de ANPC au inclus punerea în vânzare a unor produse lactate cu termenul de valabilitate depășit, ambalaje deteriorate și semne clare de alterare – modificări de culoare, miros sau consistență.

În piețele agroalimentare, inspectorii au constatat lipsa etichetelor obligatorii pe lactatele vrac, ceea ce împiedică alegerea informată de către cumpărători.

O altă problemă majoră a fost nerespectarea condițiilor de temperatură. S-au descoperit produse păstrate la peste 10°C, deși producătorii indicau intervalul optim între 2 și 8°C. În unele locații, depozitarea se făcea în spații care nu asigurau igiena minimă necesară pentru alimente perisabile.

produse lactate lapte
SURSA FOTO: Dreamstime

Informare incorectă și practici comerciale înșelătoare

Echipele de control ANPC au constatat că unele produse lactate erau depozitate împreună cu alimente care conțineau alte tipuri de grăsimi sau proteine, fără a se face o distincție clară între ele.

Acest fapt este considerat o practică de natură să inducă în eroare consumatorul. Lipsa informațiilor despre ingredientele cu potențial alergen a fost un alt aspect grav remarcat în timpul verificărilor.

ANPC avertizează: toleranță zero pentru produsele perisabile

Conducerea instituției a transmis că, în cazul alimentelor sensibile cum sunt lactatele, abaterile nu vor fi trecute cu vederea. Autoritățile susțin că vor continua să efectueze controale riguroase, iar cei care nu respectă normele legale vor suporta sancțiuni proporționale.

ANPC își propune să intensifice supravegherea pieței, în condițiile în care astfel de nereguli pun în pericol sănătatea consumatorilor.

„Atunci când vorbim despre produse perisabile precum laptele și lactatele, toleranța față de nerespectarea regulilor este zero. Nu vom ezita să aplicăm măsuri ferme și sancțiuni drastice ori de câte ori vom identifica abateri. Operatorii economici trebuie să înțeleagă că orice neglijență poate pune în pericol sănătatea consumatorilor. ANPC va intensifica acțiunile de control, iar cei care nu respectă legea vor suporta consecințele”, a declarat președintele interimar al ANPC, Sebastian Hotca.