Prețul cafelei, la un nivel record pe fondul problemelor din Brazilia

Prețul cafelei a crescut din nou, atingând un nou maxim istoric. Evoluția vine pe fondul producției din Brazilia, cel mai mare producător mondial, care asigură aproape jumătate din producția globală.

Prețul cafelei arabica atinge un nou record, pe fondul scăderii producției în Brazilia

Prețul cafelei arabica a înregistrat miercuri un nou maxim istoric, depășind 3,60 dolari per livră, pe fondul reducerii stocurilor disponibile din Brazilia, cel mai mare producător mondial. Evoluția vine pe fondul temerilor legate de următoarea recoltă și a diminuării ofertei pe piața internațională, transmite Reuters.

Brazilia asigură aproape jumătate din producția globală de cafea arabica, iar în prezent între 70% și 80% din recolta curentă a fost deja vândută. Potrivit dealerilor, numărul contractelor noi este foarte redus, ceea ce menține presiunea pe prețuri.

În ultima perioadă, condițiile meteorologice din Brazilia s-au îmbunătățit, după o secetă severă în 2024. Cu toate acestea, prognozele indică o scădere cu 4,4% a producției pentru următoarea recoltă, potrivit estimărilor Companiei Naționale de Aprovizionare (Conab).

În acest context, miercuri, pe bursa ICE, cotațiile futures la cafeaua arabica au atins un nou record de 3,6850 dolari per livră, ceea ce marchează o creștere de 15% de la începutul anului. Ulterior, în jurul orei 15:53 GMT, prețul a scăzut ușor la 3,6550 dolari per livră, dar rămâne cu 2,2% peste valoarea înregistrată la închiderea ședinței precedente.

Piața cafelei robusta și impactul exporturilor

Prețul cafelei robuste, utilizată preponderent în producția de cafea instant și espresso, a înregistrat, de asemenea, o creștere, atingând 5.549 dolari per tonă, o majorare de 0,5% într-o singură zi.

Exporturile de cafea ale Indiei, al cincilea producător mondial de cafea robusta, sunt estimate să scadă cu peste 10% în 2025, din cauza producției mai mici și a diminuării stocurilor rămase din anul anterior. În plus, fermierii din India și Vietnam, cel mai mare producător mondial de cafea robusta, amână vânzările în speranța unor creșteri suplimentare ale prețurilor.

În Brazilia, între 80% și 90% din actuala recoltă a fost deja vândută, iar fermierii preferă să-și comercializeze produsele pe piața locală, în loc să le exporte în dolari. Analiștii firmei de trading Sucden estimează că poziția financiară a fermierilor brazilieni s-a îmbunătățit semnificativ în ultimii doi ani, ceea ce reduce presiunea de a vinde pe piețele internaționale.

Stocurile reduse pot crește volatilitatea prețurilor

Analiștii avertizează că stocurile de rezervă ale Braziliei s-au diminuat la aproximativ 500.000 de saci, comparativ cu nivelul obișnuit de opt milioane de saci. Această situație face ca piața cafelei să fie extrem de sensibilă la eventuale perturbări meteorologice, care ar putea amplifica și mai mult creșterea prețurilor la nivel global.

În lipsa unor îmbunătățiri semnificative ale producției, prețul cafelei ar putea rămâne ridicate, având un impact direct asupra consumatorilor și industriei de profil.