Piață dedicată producătorilor olteni, deschisă la Craiova
Florin Barbu: Avem produse cu reţete consacrate. La Craiova, în parcarea hypermarketului Carrefour din cadrul Promenada Mall, a fost lansat târgul de producători locali „De aici, de aproape. Din Oltenia”. Evenimentul aduce în prim-plan peste 20 de producători din regiune, care își prezintă produsele tradiționale direct consumatorilor.
Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a fost prezent la inaugurare, prilej cu care a reafirmat susținerea totală pentru fermierii români. El și-a exprimat dorința ca magazinele de retail din România să fie dominate de produse locale, subliniind calitatea superioară a acestora și rețetele consacrate care reflectă specificul regional.
Fondurile europene – motor al dezvoltării agricole în Oltenia
Florin Barbu a evidențiat impactul pozitiv al fondurilor europene asupra agriculturii din județul Dolj și întreaga regiune olteană. Aceste finanțări au contribuit la modernizarea fermelor și dezvoltarea capacităților de producție, creând premise solide pentru extinderea produselor autohtone în rețelele comerciale.
Ministrul Florin Barbu a lăudat colaborarea dintre organizatori și fermierii locali, considerând-o un exemplu de bune practici. El a încurajat extinderea acestor inițiative și crearea unor mecanisme eficiente pentru integrarea produselor românești în lanțurile de distribuție, astfel încât consumatorii să aibă acces facil la produse de calitate din România.
Diversitate de produse tradiționale disponibile pentru cumpărători
Târgul oferă o selecție generoasă de bunătăți locale: preparate din carne, pește, brânzeturi, lactate, vinuri, miere, pâine artizanală și legume și fructe de sezon.
Această inițiativă nu doar valorifică tradițiile culinare, ci întărește conexiunea dintre producători și consumatori.
„Prin accesarea fondurilor europene, foarte multe capacităţi s-au dezvoltat la nivelul judeţului Dolj şi în întreaga Oltenie. Vă încurajez să sprijiniţi în continuare acest proiect pilot, este un proiect de succes şi ne dorim ca în magazinele de retail din România să avem numai produse româneşti, pentru că, ştim foarte bine, avem produse cu reţete consacrată, avem produse cu etichetă curată şi de o calitate superioară. Asta face producătorul român, de aceea avem nevoie de sprijinul dumneavoastră şi întotdeauna să vă bazaţi pe sprijinul Ministerului Agriculturii „, a declarat ministrul Florin Barbu, citat în postare.
Eveniment deschis publicului până pe 5 iunie
Târgul „De aici, de aproape. Din Oltenia” rămâne deschis până pe 5 iunie, oferind craiovenilor șansa de a susține producția locală și de a savura produse autentice românești. Proiectul se conturează ca un model național pentru promovarea economiei locale și a identității culinare regionale.
Peste 20 de producători locali din Oltenia, atât parteneri ai rețelei Carrefour, cât și fermieri debutanți, își vor prezenta oferta într-un eveniment dedicat gusturilor autentice.
Vizitatorii vor putea descoperi o gamă diversificată de produse tradiționale:
- carne proaspătă
- pește
- brânzeturi și lactate din lapte de capră
- iaurt
- smântână
- sana
- chefir
- urdă
- vinuri locale
- miere
- pâine artizanală
- precum și fructe și legume de sezon, de la căpșuni și roșii până la castraveți
- vinete
- ardei
- ciuperci
- și semințe de pepeni
