Și, dacă încă nu știați, chiar și o cantitate mică de ulei poate înfunda conductele. Modul de a scăpa de uleiul alimentar uzat nu este nici la coșul de gunoi pentru că veți face mai multă mizerie.
În schimb, puteți transforma uleiul alimentar uzat în ceva mai ușor de tratat, amestecându-l cu bicarbonat de sodiu, potrivit Thetakeout.
Ce ar trebui să faceți cu uleiul alimentar uzat
Când este adăugat în uleiul de gătit, bicarbonatul de sodiu creează o pastă semisolidă, care poate fi scoasă, învelită în hârtie, plastic sau folie și apoi aruncată la gunoi. Dacă trebuie să aruncați o cantitate mai mare de ulei, s-ar putea să nu vreți să aruncați o dată cu el și tot bicarbonatul de sodiu.
În schimb, puteți pur și simplu să turnați uleiul într-un recipient resigilabil (odată ce s-a răcit) și apoi să-l aruncați la gunoi.
Uleiul de gătit uzat poate fi reutilizat?
Bucătarii marilor restaurante reutilizează frecvent uleiul alimentar uzat. Trebuie să știți că există diverși factori, cum ar fi tipul de ulei sau pentru ce anume a fost folosit, care îi pot afecta starea.
De regulă, îl puteți folosi până când începe să miroasă foarte urât, moment în care este timpul să scăpați de el sau măcar să-l reutilizați într-un mod non-alimentar.
Printre lucrurile pe care le puteți face cu uleiul de gătit uzat includ lubrifierea mașinii, lustruirea mobilierului, înmuierea pielii și îndepărtarea vopselei de pe piele.
Reciclarea uleiului de gătit uzat poate fi mai dificilă acasă
Reciclarea uleiului de gătit uzat poate fi mai dificilă. Anumite centre de reciclare pot accepta acest tip de ulei. Există comunități în care uleiul de gătit ambalat corespunzător este colectat, ca parte a serviciului de reciclare și ridicare a gunoiului, dar niciuna dintre ele nu este o practică universală.
Odată ajuns la fabrică, uleiul este supus unor proceduri speciale pentru a fi purificat si descompus în componente utilizabile. Reciclarea uleiului de gătit are nevoie de mai multe operațiuni pentru a produce produse secundare valoroase care sunt apoi folosite în diferite scopuri.
Aceasta include eliminarea impurităților din ulei prin centrifugare sau decantare, care separă uleiul purificat de particulele solide din el.
