Pierderi de MILIOANE. Grâul franţuzesc nu e bun de pâine

O parte a recoltei de grâu a Franţei, cel mai mare producător european de profil, este bună de aruncat la gunoi

Mai mulţi producători francezi de grâu se află în imposibilitatea de a exporta sau de a-şi vinde recolta către fabricile de pâine. Motivul este calitatea proastă a grâului care, anul acesta, are un conţinut extreme de scăzut de proteine, notează Bloomberg. Iarna lungă şi geroasă şi primăvara cu umiditate în exces a afectat calitatea cerealelor. “ Primele semne sunt îngrijorătoare. Nu avem probleme cu cantitatea de grâu ci cu calitatea lui”, spune un trader de la bursa de mărfuri. Franţa, cel mai mare producător European de cereale, exportă anual aproape jumătate din cantitatea de grâu pe care o produce ceea ce înseamnă vânzări de aproximativ 3,5 miliarde de euro. Cel mai mare client al fermierilor din hexagon este Algeria.