Alertă alimentară! ANPC a descoperit bacteria E-coli în carnea de porc și carne de pui în conservele de porc şi vită
Comisarii Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) au descoperit că în carnea tocată de porc de Zena SRL din Domnești, județul Ilfov, era prezentă bacteria E-coli. De altfel, în conservele de porc şi vită era folosită şi carne de pasăre, deşi acest lucru nu era prezent pe lista ingredientelor.
Controlul a fost realizat în data de 15 mai. În urma controlului, au fost prelevate probe din materia primă folosită de operatorul economic, cât şi produse finite, respectiv conserve din carne de porc şi vită. Au fost oprite definitiv loturile de materii prime şi conserve cu deficienţe.
„Din raportul emis de laboratorul de expertiză s-a concluzionat că materia primă (carne tocată de porc) prezintă bacteria E-coli care este generată de lipsa igienei din spaţiul de producţie.
În ceea ce priveşte, etichetarea produselor finite (conserve din carne porc şi vită) s-a constatat că operatorul nu informează corect consumatorii privind lista de ingrediente folosite, deoarece s-a depistat prezenţa cărnii de pasăre în ambele tipuri de conserve comercializate.
Pe niciuna dintre etichete nu se menţiona prezenţa cărnii de pasăre în compoziţie”, au precizat comisarii ANPC.
„Toate spațiile erau insalubre, nefiind igienizate în mod corespunzător, fiind depistate și insecte decedate în unele utilaje, cât și lădițele de transport erau neigienizate.
Față de cele menționate, s-au aplicat 3 sancțiuni contravenționale în valoare de 50.000 de lei și s-a dispus ca măsură complementară oprirea temporară a activității până la o perioadă de 6 luni. S-au înaintat adrese către organele de control în domeniul siguranței alimentare. (…)
Așa ceva nu are voie să ajungă în farfuriile oamenilor. Nu putem tolera asemenea bătaie de joc față de consumatori”, a precizat Cristian Popescu Piedone, președintele ANPC.
Săptămâna trecută, comisarii ANPC au verificat 81 de agenţi economici din Bucureşti şi au instrumentat 38 de reclamaţii. S-au dat 50 de sancţiuni în valoare de 424.000 de lei şi s-a dispus oprirea temporară a activităţii la șase firme:
- Crǎpelniţa Van SRL (S1);
- Ioanni 93 SRL (S4);
- Spendid Pan SRL (S5);
- Class Adviser SRL (S6);
- Crispy Chicken Top Concept SRL (S6);
- Mirdanrest SRL (S6).
Alertă alimentară la Penny! Produs retras de la vânzare
De altfel, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a transmis că producătorul Agro Ardeal a inițiat retragerea de la comercializare a unui produs din magazinele alimentare Penny, ca urmare a detectiei prezentei Listeria Monocytogenes.
Un lot al produsului „Casa Gustului Slănină cu boia” a fost retras de la vânzare din 418 magazine Penny din România, după ce a fost depistată prezența bacteriei Listeria Monocytogenes. Clienții care au cumpărat produsul sunt sfătuiți să nu îl consume, ci să îl distrugă sau să îl returneze în orice magazin Penny. Contravaloarea va fi returnată integral, fără a fi necesară prezentarea bonului fiscal.
Retragerea vizează produsul „Casa Gustului Slănină cu boia”, ambalat la 250 de grame, din lotul 183025, cu termen de valabilitate până la 13.06.2025.
