Anchetă în cazul celui mai bun restaurant din lume. Află de ce

Mai mult de 60 de persoane care au luat masa în urmă cu o lună la unul dintre cele mai bune restaurante daneze, aflat în topul Michelin de profil, susţin că s-au îmbolnăvit de gastroenterite.

Autorităţile alimentare daneze au ordonat dezinfectarea localului şi o mai atentă manipulare a alimentelor la restaurantul Noma, care are 2 stele Michelin şi este de trei ori câştigător al titlului de cel mai bun restaurant din lume în topul S. Pellegrino World’s 50 Best Restaurants.

Autorităţile au deschis o anchetă în cazul restaurantului din Copenhaga, după ce 63 de clienţi care au luat masa în acest local în aceaşi săptămână din luna februarie au depus plângeri. Deocamdată sursa infecţiilor nu este clară, dar managerul restaurantului a oferit asigurări că ea va fi identificată şi se vor lua măsuri pentru a nu recidiva.
Sursa: Agerpres