S-a deschis o nouă fabrică de carne de pasăre în România

A apărut o nouă fabrică în România! În comuna Frâncești, județul Vâlcea, a fost inaugurată una dintre cele mai mari fabrici de procesare a cărnii de pasăre din Uniunea Europeană. Unitățile de producție se întind pe o suprafață de 25.000 de metri pătrați, iar deschiderea acestei facilități a generat sute de noi locuri de muncă în zonă.

În județul Vâlcea a fost deschisă una dintre cele mai mari fabrici de procesare a cărnii de pasăre din Europa, o investiție care a atins valoarea de aproximativ 80 de milioane de euro.

Noua unitate de producție inaugurată de Carmistin The Food Company ocupă o suprafață de 6 hectare, cu o suprafață construită de 25.000 de metri pătrați. Fabrica dispune de o capacitate anuală de procesare de 120.000 de tone de carne de pasăre.

Noua fabrică a fost realizată respectând cele mai avansate standarde tehnologice și operaționale, fiind echipată cu tehnologii moderne, dintre care multe utilizează inteligența artificială pentru funcționare.

Au fost implementate tehnologii de ultimă generație

Printre tehnologiile de ultimă generație implementate în fabrică se numără:

  • ATLAS – un sistem inovator de transport al păsărilor direct de la ferme, proiectat pentru a asigura respectarea celor mai stricte standarde de bunăstare animală.
  • Impaq – un software care monitorizează în timp real toate procesele din prima etapă a procesării, contribuind astfel la creșterea eficienței echipamentelor și reducerea perioadelor de întrerupere.
  • Iris – un sistem automatizat de sortare a carcaselor în funcție de clasele de calitate, care optimizează producția și permite detectarea rapidă a eventualelor abateri.
  • Roboți de calibrare – cinci roboți integrați în linia de producție, care reglează cu precizie greutatea produselor pe categorii, adaptându-se perfect cerințelor pieței.

Produsele realizate în fabrica de la Frâncești sunt comercializate sub marca La Provincia, fiind disponibile atât pe piața internă, cât și în peste 30 de țări din întreaga lume. Sortimentul include carne de pasăre și diverse tranșate, adaptate gusturilor și cerințelor specifice fiecărei piețe.

Această nouă facilitate industrială are un impact economic important în regiune, angajând în prezent aproape 1.000 de persoane, dintre care aproximativ 600 au fost recrutate recent, în urma unui proces amplu de selecție desfășurat în ultimele luni.

Proiectul a fost realizat în perioada 2022-2025 de o echipă internă compusă din aproximativ 10 membri, care a beneficiat de suportul a zeci de experți și colaboratori din străinătate.

„Această investiție este dovada clară că inovația și tehnologia de ultimă generație pot merge mână în mână cu dezvoltarea responsabilă a unui business românesc de amploare. Cu acest proiect de la Frâncești, nu doar că ridicăm standardele în producția locală de hrană, dar schimbăm percepția asupra întregii industrii alimentare.

A fost o experiență unică, atât profesională, cât și umană, și le mulțumesc tuturor colegilor care au contribuit la realizarea ei. Grija pentru calitate, siguranță și încredere rămâne în centrul a tot ceea ce facem”, a declarat Justin Paraschiv, fondator și președinte al Carmistin The Food Company, potrivit Antena3.

Carmistin  The Food Company, printre cei mai importanți producători de alimente din România

Carmistin The Food Company se numără în prezent printre cei mai importanți producători de alimente din România, ocupând poziția de lider național în producția de carne.

Grupul reunește peste 50 de companii active în diverse sectoare, inclusiv producția de carne de pasăre și ouă, creșterea porcilor și a bovinelor, precum și cultivarea cerealelor pe o suprafață de peste 8.000 de hectare de teren agricol. Aceste resurse integrate asigură atât independența operațională a grupului, cât și menținerea unei calități constante a produselor alimentare oferite de companiile din cadrul său.