Legumele romanesti raman preferatele pietei

In ultimele doua saptamani calitatea legumelor si a zarzavaturilor romanesti a tinut capul de afis in mass media. Acuzatiile potrivit carora respectivele produse ar contine substante cu efect cancerigen peste limita maxima admisa nu au influentat deloc vanzarile producatorilor de sezon, serele. „Nici un membru al asociatiei noastre nu a avut de suferit din cauza acestei campanii, cel putin din punctul de vedere al vanzarilor”, spune Maria Sultz, presedinte Asociatia Romana a Serelor. „In cazul n

In ultimele doua saptamani calitatea legumelor si a zarzavaturilor romanesti a tinut capul de afis in mass media. Acuzatiile potrivit carora respectivele produse ar contine substante cu efect cancerigen peste limita maxima admisa nu au influentat deloc vanzarile producatorilor de sezon, serele. „Nici un membru al asociatiei noastre nu a avut de suferit din cauza acestei campanii, cel putin din punctul de vedere al vanzarilor”, spune Maria Sultz, presedinte Asociatia Romana a Serelor. „In cazul nostru ritmul desfacerii spune totul. Nu avem marfa cat sa satisfacem cererea de pe piata. In prima zi, cand a izbucnit scandalul, a fost un moment mai dificil, dar, dupa ce am aratat rezultatele analizelor efectuate periodic de laboratoare specializate la solicitarea noastra, clientii s-au lamurit iar de a doua zi lucrurile au revenit la normal”, spune Marcel Dumitru, director general Berser. Un argument adus in favoarea lor de cate reprezentantii serelor este exportul. „Calitatea produselor romanesti este confirmata si de piata externa. Spre exemplu, Codlea exporta circa jumatate din productie in Germania, o piata deosebit de exigenta”, spune Maria Sultz. „Incepand cu anul 2000 am reinceput exportul. La inceput, am intrat pe pietele din Ungaria, Cehia, Slovenia si Slovacia, pentru ca acum sa avem cereri din Austria, Germania si chiar Olanda. Va dati seama ca nu poti intra pe aceste piete cu produse periculoase sanatatii”, considera Marcel Dumitru.
In continuare in piete mentiunea „rosii romanesti” este cheia vanzarii asigurate. „Nu ne facem nici o problema in privinta desfacerii. Chiar avem in vedere introducerea unui ambalaj pe care sa ne inscriptionam firma, tocmai pentru ca unii comercianti, cand nu mai au legume de la noi, le vand pe cele straine spunand ca sunt romanesti”, sustine Marcel Dumitru.
Aceasta este perioada cea mai buna pentru producatorii interni, intrucat ies cu preturi mai mici decat legumele provenite din import. „Din pacate este o perioada destul de scurta, pentru ca aproape imediat scad si preturile la care ajung cele din import”, precizeaza Marcel Dumitru. In acest moment, din serele romanesti rosiile si castravetii pleaca la preturi cuprinse intre 25.000 si 30.000 lei/kg, pentru ca in lunile urmatoare pretul sa scada continuu pana la 10.000, 15.000 lei/kg, incepand cu luna mai.
„Investitiile din ultimii ani au introdus tehnologii moderne in serele din Romania, tehnologii care respecta modul de cultivare natural. Edificator in acest sens este modul de polenizare prin bondari care este perfect natural”, spune Maria Sultz. Dupa 1989 suprafata de sere incalzite s-a redus continuu, pana in 2000. Se ajunsese de la 2.000 ha in 1990 la mai putin de 300 ha in 1999. „In acest moment suprafata pe care se intind aceste sere tinde spre 400 ha, existand premise pentru o extindere continua”, considera Maria Sultz.    

Anul 2000 a insemnat relansarea serelor

· In 1990 existau peste 2.000 hectare de sere incalzite. Suprafata a scazut continuu
pana in anul 2000, cand au fost inregistrate primele semne de redresare.
Din acel moment au crescut suprafetele, ajungand la 400 hectare.

· Redresarea serelor a dus la reorientarea catre pietele pierdute. „Am inceput in 2000 cu exporturi in Ungaria, Cehia si Slovacia, pentru ca acum sa avem cereri din Germania si Austria”, spune Marcel Dumitru,
director general Berser.

· Acum, preturile sunt situate in jurul a 30.000 lei/kg in cazul rosiilor si al castravetilor.
Pana in lunile mai, iunie acestea vor scadea pana la 10.000, 15.000 lei/kg.