Reţeaua de magaazine Auchan recheamă articolul „Pouce File de somon afumat” 100g, cod EAN : 5949084000153, produs in 16.01.2019, exp 01.03.2019, la care s-a detectat „Listeria monocitogenes”, informează ANSVSA. În urma analizelor efectuate la 2 eşantioane din cele 5 analizate s-a detectat Listeria monocitogenes. Persoanele care au achiziţionat aceste produse sunt invitate să nu le mai consume şi să se întoarcă cu ele la magazin, unde li se va rambursa integral suma, anunţă Auchan.

În luna decembrie, supermarketul Auchan a mai notificat ANSVSA cu privire la retragerea altui produs alimentar. A fost vorba atunci de file-ul de somon de Alaska afumat, în care a fost detectată bacteria Listeria monocytogenes. Persoanele care au achiziționat produsele au fost avertizate să nu le mai consume. Le-au putut returna și și-au putut primi banii înapoi. 
Transmiterea infecției de la animale la om se realizează în principal pe cale digestivă. Omul bolnav poate fi o sursă de infecție (mai ales nou-născutii), iar femeile pot fi purtătoare de listerii în tractul genital. Listerioza este o infecție severă, provocată de consumul alimentelor contaminate cu bacteria Listeria monocytogenes. Deși oricine se poate infecta, în cazul anumitor persoane riscul este mai mare. Listerioza poate reprezenta un pericol mare pentru femeile însărcinate și pentru făt, provocând, în numeroase cazuri, nașterea prematură, avortul sau nașterea unui copil mort.

Te-ar putea interesa și: